インスタントコーヒーは、日本人が発明した!?

 インスタントコーヒーは1899年の日本で科学者の加藤博士が発明しました。博士はアメリカで、販路を求めますが、特許申請をせず、別のアメリカ人が特許を取得し、これが正式な“インスタントコーヒーの発明”と、なってしまいました。

当ページは、岐阜県珈琲文化研究会が運営しております。

事務局:058-387-8639(カフェエッフェ内)